Oi Tucas!
Como foram de fim de semana? O meu só não foi pior porque as meninas vieram aqui e a gente dançou muuuito no Kinect e a noite terminou com um delicioso Risoto de Linguiça Fininha que eu já ensinei pra vocês aqui.
Mas voltando ao assunto, que é a receitinha....resolvi comprar Quinua Real para experimentar, afinal dizem que é um alimento completo que a NASA usa. Pensei, po, se a NASA usa é porque deve ser de outro mundo o negócio né? Tão engraçadinha....rs
Só que aí veio a dúvida....vou fazer isso como gente...pesquisei como se cozinhava, e coloquei a criatividade em prática e saiu essa saladinha com ovo de gema mole por cima.
Li que a quinua em si sustenta bastante, mas não acreditei e fiz o ovo pra complementar, mas comi e fiquei cheia depois. Não acredita? Então faz e confira!
Usei uma cenoura, um punhado de ervilha congelada, 2 colheres de sopa de quinhua....cozinhei separado, depois refoguei com azeite, um tico de cebola e alho, sal e pimenta. Fritei o ovo e coloquei por cima partindo a gema pra ela escorrer e ficar lindo pra foto! :)
Eu gostei da quinua! Experimenta também! E me manda sua receita! :)
Bjo da Paty
Menina, teu Bloguinho é lindo já vi quase todo kkkkkkkkkkkkkk. Já estou te seguindo bjos
ResponderExcluirObrigada Tucaaaa!!!! Bjos flor!
ExcluirDizem que é o alimento mais completo que existe :)
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