terça-feira, 30 de maio de 2017

Pudim na Panela de Pressão Elétrica

Oie!!

Eu prometi, então trouxe pra você essa receitinha super fácil e muito gostosa...ah, e descomplicada também!

Mas primeiro vamos a algumas observações muito importantes!

1- A sua forma tem que caber dentro da panela, se ficar muito grande ou muito apertada, não recomendo fazer dessa maneira que vou ensinar!
2- Espere a panela e a forma de pudim esfriar bem antes de retirar para não se queimar!
3 - Não esqueça de colocar de 2 a 3 dedos de água no fundo da panela de pressão para que o cozimento ocorra de forma correta!

Vamos à receita!

3 ovos
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (medida da lata de leite condensado)
1 colher de chá de amido de milho
1 e 1/2 xícara de açúcar, para caramelizar a forma

Caramelize a forma e coloque na panela de pressão com 2 a 3 dedos de água no fundo.
Bata os outros ingredientes no liquidificador, e despeje na forma caramelizada.
Feche a panela e programe para 10 minutos (Função Arroz, por exemplo)
Depois de passado o tempo, aguarde a panela esfriar completamente, retire a forma de pudim de dentro da panela de pressão, desenforme (se estiver morno, vai desmanchar, espera esfriar bem!!)  e leve para gelar poe 4 horas.
Sirva a seguir!

Espero que gostem!
Beijo da Paty


sexta-feira, 19 de maio de 2017

Produto - Panela de Pressão Britânia - 5L - Digital - 110V

Oie!

A resenha de produto de hoje é bem boa, porque eu já testei bastante, então dá pra falar até sobre a experiência a longo prazo!

Hoje eu vou falar da panela de pressão elétrica, mais especificamente a Panela de Pressão Britânia - 5L - Digital - 110V que é o modelo que eu comprei. Olha ela aí!


Vou separar por tópicos, contar a minha opinião e experiência ok!?

Tamanho - É grande, maior que uma panela de pressão comum, então fica um pouco difícil de guardar para quem não tem muito espaço. Em compensação a capacidade dela é bem grande!

Montagem e Manipulação - A montagem é bem simples, é apenas um cabo que conecta a panela no fio de energia, a tigela sai para a lavagem, assim como o reservatório e também a parte interna da tampa. É bem intuitiva e sem nenhuma dificuldade.

Limpeza - Todas as partes móveis ( tigela, reservatório, parte interna da tampa) e a parte externa são fáceis de limpar. Difícil de limpar é a parte do encaixe da tampa com a panela...até hoje não consegui limpar direito pois exige paciência, uma escova de dentes, e um paninho, e nem sempre tenho paciência sobrando.

Funções - São bem simples de mexer, para quem é adepto ao bom refogado a opção Cozinhar proporciona a temperatura ideal, não só para isso mas também para secar um pouco mais o caldo do feijão ou até engrossar aquele molho da carne assada. Todas as funções, embora tenham um tempo pré programado, podem ser alteradas de acordo com a sua necessidade!

Aquecimento - Muito bom e bem distribuído!

Barulho - Não faz! Nenhum...nem pra avisar que acabou, mas quando acaba ela desliga sozinha e a pressão vai saindo lentamente.

Tempo de cozimento - Bom, isso quem dita é você, mas como ela é muito eficiente, o tempo da receita costuma dar muito certo, e ela não perde água, ou seja, se encher o feijão de água, vai ficar aguado!

Medo - Não dá medo, a panela passa uma sensação de segurança muito grande, seguindo todas as recomendações descritas pelo fabricante não tem como ter medo.

Consumo de energia - Não vi diferença alguma, já usei bastante...acho que só sente quem vai cozinhar todos os dias, mais de uma vez por dia...mas isso vale para todos os produtos elétricos né!

Então a minha opinião é...se você tem medo de lidar com a panela, não sabe cozinhar muito bem, quer eficiência e rapidez nos preparos, quer eliminar aquele barulho chato de pressão, quer eliminar preocupação na hora de cozinhar qualquer coisa na pressão, essa panela vai te atender com excelência!

É daqueles tipos de produtos que você se pergunta: Como não comprei isso antes???

Eu amo a minha panela, uso pra diversas preparações, foi a única maneira que eu acertei o pudim (em breve a receita!!) , enfim, recomendo com força!

E você? Tem uma dessas? Compartilhe a sua experiência!!

Beijo da Paty

sexta-feira, 28 de abril de 2017

Enfim o Casamento!

Oie!!

Como cêis estão? Me contem!

Dei diversas sugestões aqui que me inspiraram a montar o meu casamento, digo montar porque fizemos praticamente tudo! Eu que organizei, eu que decorei, fiz convite dos padrinhos, fiz o convite dos convidados, arrumei tudo no dia e ainda deu tempo de me arrumar e chegar no horário!!

Sim, é possível! Casar de forma econômica e ainda assim com a nossa cara!

Tive bastante ajuda, amigos e família amo vocês!

Tem tanta coisa...mas vumbora pro que interessa!

Vamos começar pelo convite, infelizmente não sei onde foram parar as fotos do convite dos padrinhos, eu fiz uma caixinha...quando eu achar eu posto! E o convite normal foi feito pela talentosa Nana do blog Manga com Pimenta. E ficou muito lindo!! Amei!


Os arranjos de mesa eu que montei todos, comprei apenas 4 arranjos - 2 grandes na mesa do bolo, 1 para a mesa de cerimônia, e o meu buquê - que eu queria ter guardado pra sempre!, as flores na parede foram postas pelo próprio local....o resto meus amigos foi na raça! Uma montoeira de flores que o moço mandou!!! rs



Eu que fiz todas as velas, o altar era uma base de mesa de jantar que peguei emprestado e joguei uma toalha de renda que eu tinha. Aluguei as louças da mesa de bolo, e as bases das velas do altar. As mesas foram arrumadas pela fofa Juliana, do @mesadeideias_ .
Algumas coisas eu idealizei de um jeito e não consegui executar, como o quadro negro...o giz que eu comprei não era de qualidade...e acabou não saindo como eu queria. Outra coisa foi o bolo, fiz alguns testes que deram certo, mas era tanta da gente rogando praga de que iria dar errado que optei por comprar...e me arrependi, pois o bolo que a moça fez ficou torto! Já fica a dica, escute o seu coração!!


Os bem-casados eu que fiz, e além de lindos ficaram uma delícia, todo mundo saiu no tapa pra levar mais adorou! Eram 30 convidados, e eu fiz mais de 60 unidades...ninguém ficou sem bem casado!
As lembrancinhas foram cheirinhos para armário, e o porta aliança foram feitos pela minha amiga linda, Taymê, do @ateliedatayme , que faz um trabalho espetacular com feltro!


Meu vestido...foi do jeito que eu queria, com o acabamento que eu queria e com o preço que eu sonhava. Ficou simples, leve, elegante...e com cara de noiva! Ficou lindo né? Diz que ficou?

Contratei poucos serviços, a alimentação, que foi o restaurante, as flores, a música, o juiz de paz, o bolo, o salão que eu fiz cabelo e maquiagem, o aluguel de louças e a costureira que fez o meu vestido..só! O resto fizemos nós mesmos...os fotógrafos foram os talentosos da família, amigos ajudaram bastante se oferecendo para me ajudar...porque eu sou dessas loucas que se deixar quer fazer tudo só! rsss

Pra nós não importa quanta pompa tem numa festa, nem se era tudo de primeira qualidade, ou se tinha milhares de convidados, milhares de fotografias magníficas, o que importava éramos nós 2, a simbologia e o sentimento envolvido...se teve alguém que não gostou, não nos faz a menor importância, pois as pessoas que deviam ser agradadas, foram agradadas...Nós!

Espero que tenham gostado! Deixe seu comentário! ;)
Beijos da Paty