quarta-feira, 27 de abril de 2016

Guia de Temperos - 2

Oie!

Continuando o nosso guia de temperos, que é enorme! Vamos a mais um pouquinho! :)

CAMOMILA



Uma das mais populares ervas originárias da Europa, sendo fortemente aromática e de sabor intenso. Tradicionalmente utilizada com um eficaz chá calmante. O chá facilita também a digestão. 

CARDAMOMO



Fruta ou semente da planta da família do gengibre; nativo da Índia, também cultivada na Guatemala e Ceilão. Para utilizá-la é necessário retirá-la da casa e amassá-la. Use-as nas sopas, no fígado, na carne de porco, no pickles e para aromatizar licores. Muito usada, principalmente em molhos cremosos doces. A planta também e decorativa --tem flor cor-de-rosa, muito bonita.  
Principais utlizações:   (Retirar e amassar as sementes) Pickles. Para aromatizar licores,café, vinho quente, Em sopa de frutas e massas, Batata doce, feijão cozido, Fígado e carne de porco, Peixes, Molho para churrasco, Geléias, compotas, pães, doces, tortas, ponche e arroz-doce. 


CATREPIS



É uma mistura de quatro ervas: Noz-moscada, Cravo, Pimenta Jamaica, Canela. Use em bolos, doces torta de banana e pão-de-mel. 

CANELA



Planta originária do Ceilão, que foi introduzida na Europa pelos navegantes fenícios. Fornece sua casca, para ser comercializada em rama ou em pó para polvilhar bolos, biscoitos, bananas cozidas ou assadas, no arroz-doce e em rama no vinho quente e em compotas e caldas.  
Principais utilizações:  (Em casca, em pó e com açúcar) Chocolate quente,casca no quentão e vinho quente, Sopas de carne e canja, Batata doce e espinafre, Cozidos, cobertura de presunto, bacon, carne assada, Em casca no cozimento do frango, Em casca no molhos para carnes e aves, Em bolos, biscoitos, bananas cozidas, pudins, mingaus. 


CEBOLINHA



A irmã caçula de cebola; cresce no clima fresco do hemisfério norte. Diferindo dos seus irmãos, seu sabor é delicado e agradável. Use em molhos em geral, patês, massas, omeletes, carnes, peixes e no minestrone. Vai bem em pastas de queijos e sobre pratos de forno. Não deve faltar em vinhos d'alhos e saladas.  
Principais utlizações:  Patês, Minestrone e macarrão, Salada de batata, Omeletes, Carnes e frango, Peixes, Molhos em geral, vinha d'alhos 


CEREFÓLIO



(Cerfeuil-Chervil): Outra das Fines Herbes. Tempera saladas, peixes, queijos, omeletes, sopas e consomées. 

CHEIRO VERDE



É uma popular mistura de salsa com cebolinha. Muito utilizado em cozidos, no arroz, massas e patês. 

COENTRO



Da família dos cheiros-verdes, parente da salsa, com sabor e perfume bem mais estimulantes. A folha é indicada para pratos de peixe e frutos do mar, principalmente no Norte. A semente moída, esfregada em carne de porco ou frango, antes de assar, é sensacional; bom também para molho de carnes. Tem um leve sabor de limão. Use-o em ensopados e vinha d'alhos. Era usado pelos antigos romanos em "poções de amor". Não confundir com folha de coentro, que apesar de vir da mesma planta seu sabor é diferente.  
Principais utlizações:  Pickles e conservas, Sopas de lentilha, legumes, feijão, ervilha, Torta de cenoura, Frango grelhado, assado de carneiro e porco, Peixe grelhado e marinadas, Molhos para carnes, Pão de gengibre e torta de maçã.



COLORÍFICO

É um preparo a base de urucuzeiro com fubá. Use-o para dar uma atraente coloração vermelho alaranjado ao arroz e frango. Também utilizado na confecção de pastas de queijo, molhos cremosos e farofa.  
Principais utlizações:  Patês, Sopas em geral, Na coloração do arroz; farofa, Pastas de queijo, Picadinho de carne, Molho cremoso para peixes.

Fonte: http://www.casaspedro.com.br/temperos.htm

Um beijo da Paty

quinta-feira, 21 de abril de 2016

Motivação - De onde tirar?

Oie!

Bem, você decidiu que precisa  cuidar da saúde, melhorar a qualidade de vida, já passou pelo médico, nutricionista, já fez tudo que tinha que fazer, entendeu todas as orientações e agora é só seguir em frente e começar a ser feliz! Será?


Os dias vão passando e os materiais que você recebeu se perderam, pois não sabe onde os guardou...e agora?



Mudar os hábitos de vida, principalmente alimentares, não é uma tarefa nada fácil, mas para ter sucesso na transformação pela qual você está buscando e para começar um novo estilo de vida é necessário estar disposto a desprender uma grande quantidade de energia física e mental, e portanto, vai precisar estabelecer quatro pontos importantes:

- Compromisso: O quanto você está determinado a não desistir no primeiro problema que aparecer e descontar tudo na comida?

- Motivação: Faça uma lista do que é importante para manter-se no foco, aquela calça jeans, os números dos níveis de colesterol, brincar com seu filho sem ficar ofegante..etc.

- Planejamento: sabia que a maioria das pessoas desistem da dieta por não planejarem a sua alimentação durante a semana? então tire um dia da semana para fazer uma lista de compras de supermercado e prepare suas próprias refeições, deixe o que puder pronto na geladeira, assim fica mais difícil de escapar e pedir aquela pizza.

- Metas: Estabeleça-as de forma realista, comece devagar, mas comece. Quantas vezes você consegue ir à academia durante a semana? pelo menos 3 vezes? então ótimo. Que tal cortar o refrigerante nessa semana, parar de comprar pacotes de salgadinhos na rua? vamos lá, 2 kg em 1 mês? daqui a um ano você perdeu 24, pense longe e permanente.

Então, quando tudo estiver preparado, escolha uma data e comece a transformar-se!

E a motivação de continuar, de onde ela vem?

A motivação vem de dentro, vem de uma necessidade, vem de uma vontade, vem de uma decepção, pode vir de todo lugar...de um momento de introspecção e de autoconhecimento. É o que te faz acordar e estar vivo, é se questionar diariamente até aonde você quer ir e até aonde a vida que você leva irá te levar e só você é capaz de tomar essa decisão e seguir em frente...desafie-se...dê o primeiro passo!



Texto com grande colaboração da nutricionista Jorgelyce Joswiack - E-mail: joswiack@hotmail.com

Beijos da Paty

terça-feira, 19 de abril de 2016

Guia de Temperos - 1

Oie!

Vamos dar mais sabor aos nossos pratos minha gente!!! Esse negócio de comida sem graça é coisa do passado!

Existem milhares de temperos, mas quem é quem e como usar? Vamos aprender?

AÇAFRÃO



Dois tipos:
1) O bem nosso, o gengibre dourado - uma raiz de gosto forte, muito popular em Minas Gerais, usada depois de seca e moída; em São Paulo não é fácil encontrar em pó, mas vale a pena procurar; com açafrão o arroz e a galinha ficam não só uma delícia, como de um colorido lindo.
2) O outro tipo é ingrediente indispensável na "paella" (à espanhola), em risotos e sopas. Na Itália e França se usa muito também. Trata-se do pólen de lírios, que tem de ser colhido à noite, antes que as abelhas e passarinhos levem embora. É um pozinho amarelo. Só a dificuldade de colher e a quantidade de flores para produzir já fazem dele o próprio requinte na cozinha.
Principais utlizações: Sopa de peixe ou frango, Na coloração do arroz e do risoto, Paella e Vitela, Bacalhau a espanhola e Bolos

AIPO



Da mesma família que o salsão, só que mais graúdo, com o talo branco mais rijo e mais grosso. Ótimo nas saladas, canapés, ensopados. muito usadas na Europa e estados Unidos são as sementes, para temperar assados, sopas, picles e saladas.

ALCAPARRA



Uma florzinha de cujo botão se faz o tempero. Facilmente encontrada em vidro, conservada em sal e vinagre. Bom em saladas, pratos de carnes diversas, peixes e frutos do mar, molhos e pizzas. Indispensável para o "beef-tartar".

ALECRIM



Erva aromática do Mediterrâneo. Cultivado principalmente na Itália, Espanha e Grécia. Folhinha de perfume doce e fresco, que vai muito bem no preparo de carnes, ensopados (carneiro fica sensacional), aves, peixes, molhos, sopas (principalmente as ervilhas e de tartaruga), omeletes. As folhinhas secas bem maceradas, passadas em carne de porco ou galinha, antes de assar, dão um toque especial. Um pouquinho também no nosso bolo de fubá, mas com calma que alecrim é forte. Usa-se também no preparo de frutos do mar.
Principais utlizações: Beringela, patês, coquetel de marisco, Minestrone e sopa de tomate, Batatas, couve-flor ou tomates, Omeletes, ovos recheados, Cozido de carne, assado de porco, frango, Peixes grelhados e cozidos, marinadas, Molho Branco para legumes, molho a bolonhesa, vinha-d'alhos, Suco ou salada de frutas e biscoitos

ALHO PORÓ



(Poireau-Leek): Tempero dos mais saborosos, indicado para todos os pratos da cozinha, especialmente as sopas.

ALLSPICE



Nome inglês para a pimenta-da-jamaica. Uma frutinha muito saborosa, misto de cravo, canela e noz-moscada. Usada em pó, é tempero gostoso e versátil, que valoriza salgados ou doces, bolos ou pães. Especialmente indicada para sopas, ensopados, carne de panela, molhos, bolos de frutas e bebidas quentes, tipo grog. Veja pimenta-da-jamaica.

ALFAVACA



Essa folhinha é o melhor tempero para peixes, carnes e aquele arroz que se cozinha com um tablete de caldo de carne. Duas folhinhas bastam. É meio parente do manjericão, porém mais saborosa. Fácil de se Ter em casa, plantada. Pode-se deixar secar as folhas e guardar em vidro.

ANIZ ESTRELADO



Fruto em forma de estrela, originária da China. Quando seco é ligeiramente amargo e de aroma intenso, sendo utilizado em receitas típicas chinesas de carne, de porco e pato. Também utilizado para aromatizar bebidas.

ANETO



(Aneth-Dill). Combina com todos os peixes, saladas, sopas, aspargos e queijos brancos.

BOUQUET GARNI



Mistura especial de 5 ervas, acondicionadas em saquinhos de pano para serem colocados na panela e retirados antes de servir. Usado em cozidos de carnes, legumes, sopas e frutos do mar.

BAUNILHA



Fruto de planta nativa da América Central e México. Hoje muito cultivada na Malásia. Entre os astecas era conhecida a bebida "xoco-late", feita com cacau e baunilha. Suas lavas são utilizadas em pudins, fios de ovos, marron glacê, e em bebida com leite.
Principais utlizações: (Em favas) Bebidas com leite, milk shakes, chocolate quente, Massas, doces e recheios para, pastéis, Recheio de queijo para pão, Pudins, marrom glacê e fios de ovos

Gostaram? Calma que tem muito mais! Quais desses temperos você mais utiliza?

Beijo da Paty

quinta-feira, 14 de abril de 2016

Lançamento - Patrícia Gidi - Nutricionista!

Oie!

Aêêê! Finalmente sou oficialmente nutricionista, felicidade define viu!

Lancei minha página de trabalho no Facebook, e pretendo fazer mais divulgação, afinal, quero trabalhar muitão ajudando a muitas pessoas atingirem seus objetivos!



Link de acesso: https://www.facebook.com/nutripatriciagidi/

Venha curtir e compartilhar, lá terá dicas, receitas e muita informação sobre vida saudável! Espero todos vocês lá!

Beijo da Paty

terça-feira, 12 de abril de 2016

Transforme a sua vida - Alimente-se bem - Passo 5

Oie!

Chegamos na minha praia! A alimentação! A principal, suprema, ultra, master, mega, plus, e super condição para se ter uma boa saúde! Na verdade é ela que se tiver errada afeta a todos os outros aspectos da sua vida, já que uma má alimentação promove deficiências nutricionais e diversos outros problemas que acabam gerando um cansaço excessivo e fadiga te impedindo de ter uma vida organizada e ativa, bem como doenças que te obrigam a ir ao médico e consumir diversas drogas para restabelecer o seu organismo de volta à normalidade!


Mas primeiro é preciso entender porque comemos mal atualmente!





1 - A maior parte dos brasileiros nunca teve uma educação nutricional propriamente dita, em o que comer, como comer, quando comer, ou seja, a maior parte da nossa vida é como dá pra ser! Tanto que hoje em dia tem muita criança achando que suco vem da caixinha e que comida vem dos pacotinhos!










2 - A cultura brasileira é muito diversa, e as crenças populares também, o que dificulta muito a variabilidade alimentar, ou seja, a pessoa da região e cultura x, só come o que é de raiz daquela região (não é uma verdade absoluta, mas é o que acontece...exemplo...dificilmente você verá um baiano tomando chimarrão!), assim como as crenças e tabus alimentares que atrapalham muito na alimentação e até no entendimento dos benefícios de uma alimentação saudável, exemplo, manga com leite, melancia na menstruação, alimento remoso e por aí vai.








3 - Falta de tempo, rotina corrida, ixi esse é o pior dos problemas! É uma competição de quem tem a vida mais atribulada que o outro...sendo que hoje ninguém tem tempo, todos estamos vivendo uma vida corrida. O que se deve fazer é repensar nas suas prioridades e na supervalorização daquilo que temos que fazer para ficarmos bem, afinal, não é muito tempo que se leva pra comer uma banana no trabalho né?







4 - Distrações, muitas distrações! Eu quero saber quem que hoje em dia come sem olhar no celular, sem ver tv, a não ser que a pessoa não tenha esses recursos disponíveis, o que mais se vê é a pessoa engolindo a comida de qualquer jeito e muitas vezes mal sabe o sabor das coisas! Isso é perigoso hein, porque comer sem prestar a atenção no alimento te deixa susceptível a coisas como comer cabelo, insetos, comida estragada por pura desatenção!





Outras questões são consideradas no que diz respeito a má alimentação, como transtornos alimentares, neles estão inclusas pessoas magras que não consegue enxergar o corpo do jeito que ele é, obesos que comem compulsivamente por questões emocionais ou por traumas de vida, e até pessoas que teoricamente são normais mas tem obsessão por comida saudável, por ter um corpo sarado ... um exemplo bem comum são as dietas de academia, uma vida "FIT" que cresce cada dia mais e se torna um problema na vida das pessoas por ser feita de modo errado.



O fato é que tem como ter uma alimentação saudável, prática, e gostosa, atendendo todas as suas necessidades, seja ela tratar ou prevenir alguma doença, ganhar músculos, perder as gordurinhas (também conhecida como massa magra), ou para aqueles que querem comer bem e com saúde, aproveitando todos os prazeres da vida sem culpa.

E o único profissional que pode fazer isso com maestria pra você é o nutricionista, só ele sabe as interações entre os alimentos e dos alimentos com outras substâncias e patologias, te fornecendo um plano alimentar adequado à sua realidade corporal e financeira, respeitando seus gostos e aversões, alergias e intolerâncias e principalmente, te fazendo alcançar seus objetivos.


E ó, nutricionista não é só pra adulto não hein, é pra gestante, é pra mamãe e bebê inclusive em fase de amamentação, pra criança, pra adolescente, pra adulto, pra idoso, pra homem, pra mulher, enfim, pra todo mundo meeeesmo!

Beijos da Paty

segunda-feira, 11 de abril de 2016

Coxinha de Galinha

Oie!

Se tem uma coisa que namorido gosta, é de coxinha...na verdade eu acho que todo mundo gosta né não?

Eu achei essa máquina de fazer coxinhas numa loja de produtos para o lar, e não foi caro, custou 14 reais, e tive que levar pra casa já que se dependesse de mim todas as coxinhas que eu fizesse sairiam de todo jeito, menos num formato de coxinha! rsss



E aí esse domingo eu resolvi fazer coxinhas! Pesquisei uma receita legal e que não rendesse muito, porque normalmente esse tipo de receita rende horrores! Achei no panelaterapia e fiz um mix de duas receitas que ela publicou e ficou muito bom! Olha só!

Recheio

500g de peito de frango (usei sem osso);
1 cebola cortada grosseiramente;
3 dentes de alho picados grosseiramente;
1 envelope de caldo de galinha em pó (pode ser tablete);
3 colheres (sopa) de shoyu;
2 colheres de molho de tomate (pronto);
1 colher (sopa) de mostarda;
Pimenta do reino à gosto.

Coloquei tudo isso na panela de pressão. Adicionei água até cobrir o frango e levei para cozinhar por 20 minutos após pegar pressão. Coe a água e reserve para usar na massa da coxinha.

Coloquei o frango no processador, para ficar bem miudinho, junto com os temperos que eu coei, rende bastante frango, então o que não der pra usar nas coxinhas pode ser usado para fazer sanduíches e tortas, ou fazer mais coxinhas! Também a esse frango eu coloquei 2 colheres de sopa bem cheias de catupiry para deixar mais gostoso! Reserve para rechear as coxinhas.

Massa

250 ml do caldo do frango
250 ml de leite desnatado
50 g de manteiga
250 g de farinha de trigo
1 colher de sopa de salsinha picada
pimenta à gosto

Em uma panela, leve ao fogo o caldo, o leite, a manteiga e os temperos, quando ferver e a manteiga derreter, coloque a farinha toda de uma vez e mexa até formar uma bola que desgruda da panela...tem que quer muque!
Depois disso, coloque em uma tigela e continue mexendo mais pra sovar...e quando tiver mais ou menos fria, lisa e sem grudar nas mãos, está pronto para modelar! Na máquina rendeu 21 coxinhas!

E aí como eu ia fazer na airfryer empanei da seguinte maneira, coloquei 2 ovos e meia xícara de óleo e misturei bem. E usei a farinha de rosca normal (que eu poderia ter torrado, mas fiquei com preguiça!). Empanei normalmente e levei pra fritar na airfryer a 200° por uns 10 a 15 minutos ou até ficar douradinho.

Pronto! Tá aí a sua coxinha linda e maravilhosa, fica saborosa, não fica massuda, ficou com bastante recheio, crocante...enfim, uma delícia!


Ah e nem vem dizer que dá muito trabalho, porque eu fiz num domingo à noite! ;)

Beijo da Paty

sexta-feira, 8 de abril de 2016

Transforme a sua vida - Exercite-se - Passo 4

Oie!

Continuando o nosso papo sobre como melhorar a nossa vida e deixar ela mais saudável! Não viu os outros passos? Confira clicando aqui abaixo:

Passo 1 - Positividade
Passo 2 - Organize - se
Passo 3 - Vá ao médico

Hoje vamos falar sobre exercícios! 

A vida hoje em dia tá tão corrida né, nunca sobra tempo pra nada, ou então bate aquela preguiça e as justificativas para não fazer nada se acumulam cada vez mais! Em contra partida bate aquela pontinha de inveja daqueles que fazem corridas, malham e exibem sua vida fitness na internet! E aí? Vai ficar se lamentando?

Eu fui atrás da opinião de especialistas no assunto e trazer para vocês informações profissionais que irá te ajudar a sair da inércia agora! Veja só!


"Para ressaltar a importância do exercício físico na saúde em geral, primeiro vamos entender: O que é atividade física? Podemos defini - la como qualquer movimento corporal que resulte em um gasto energético, e qualidade de vida, um fenômeno resultante desse ato de se exercitar.
A pratica diária de exercício físico, devidamente acompanhado e/ou orientado, provoca sensações positivas ao praticante, trazendo benefícios não só fisiológicos, mas psicológicos também! É uma atividade livre, acessível e que todos podem fazer, desde crianças a idosos, caso não haja contraindicação.
É importante ressaltar para sempre começar em pequenas proporções até que seu corpo esteja totalmente adaptado ao exercício escolhido, aos seus interesses e necessidades, de forma lenta e através de exercícios leves. Segundo a OMS a não integração da pratica de atividade física é considerada maléfica a saúde, sendo hoje em dia o causador de grandes comorbidades sistêmicas associada ao sedentarismo.
Sendo assim fica evidente que uma pratica regular de exercícios de qualquer gênero estimulam e melhoram a saúde em diversos aspectos como, por exemplo: redução da pressão arterial, redução da quantidade de tecido adiposo, alivio das tensões musculares e emocionais por consequência da liberação de neurotransmissores, atua no sistema imunológico, auxilia na prevenção de altas taxas glicêmicas e de gordura no sangue, favorecendo o condicionamento físico e fortalecimento muscular."



Tatiane Ferreira
Graduada em Fisioterapia pela UniJorge - BA e Pós Graduanda em Fisioterapia Hospitalar com ênfase em UTI pela Faculdade Hélio Rocha - BA. 
Contato: tatifs_09@hotmail.com






Viu só! Se mexer é muito importante para a saúde! E não precisa ser nada que custe dinheiro, afinal uma caminhada na rua, na praça, dentro do condomínio, assim como não precisa ser chato, pois você pode levar o cachorro, os filhos e se divertir de uma maneira gostosa e que faz bem pra saúde.

Então vamos começar hoje mesmo, 30 minutos de caminhada todos os dias ou pelo menos 5 vezes por semana já vai fazer uma grande diferença. Inicialmente é difícil, mas conforme o tempo for passando vai virando rotina!

Não quer caminhar? Corra, dance, suba e desça escadas, vá pra academia, andar na praia, faz zumba, funcional, cross fit, natação, hidroginástica, polichinelo, anda de patins, esportes diversos, lutas, não importa, o que importa é se mexer!!!

Em caso de dúvidas, ou se sentir algum tipo de dor ou dificuldade procure um educador físico ou um fisioterapeuta para obter mais informações sobre quais atividades serão melhores e mais proveitosas para o seu corpo e/ou sua condição física! ;)

Quer saber mais sobre os exercícios citados? Quer mais informações? Me avise aí nos comentários!

Um beijo da Paty

terça-feira, 5 de abril de 2016

Sal de Ervas - Tempero Mágico!

Oie!

Essa dica é ótima pra quem quer adicionar sabor com saúde na dieta! E serve principalmente para os hipertensos de plantão!

É muito fácil, é baratinha, e não dá trabalho nenhum de fazer já que é só comprar e misturar os ingredientes na proporção certa! Ele pode ser usado em todas as receitas!

Como fazer:

50g de salsinha desidratada
50g de cebolinha desidratada
50g de alho em pó ou granulado ou flocos
50g de cebola em pó ou flocos
50g de sal de cozinha

Misture todos os ingredientes, coloque num potinho identificado e está pronto! Esses produtos são fáceis de achar na parte de tempero de supermercados, feiras, e empórios. Dá pra usar em todas as receitas, pois é o tempero tradicional brasileiro!

Se você gostar pode adicionar pimenta do reino, mas eu prefiro dosar por fora!

Espero que goste!

Um beijo da Paty

segunda-feira, 4 de abril de 2016

Transforme a sua vida - Vá ao Médico! - Passo 3

Oie!

Pois é, temos que ir ao médico regularmente sim....você sabia? Tem muita gente...aliás, a maior parte dos brasileiros só vai ao médico quando apresenta algum sintoma, ou quando já está doente, ou quando está "morrendo", ou quando quer atestado médico!


Ir ao médico pelo menos uma vez ao ano fazer um check-up geral não só é fundamental para uma boa saúde e vida saudável, como também te permite se prevenir e também se tratar com maiores chances de cura de doenças graves como o câncer. 

Peça exames de sangue, urina, fezes, as mulheres também fazem preventivo, entre outros exames que garantirão saúde plena do seu organismo. Até porque muitas vezes um único hormônio alterado pode fazer muito estrago na sua vida (eu que o diga!).

As vacinas também são muito importantes, pois previnem muitas doenças, dentre elas temos a de tétano, de hepatite, febre amarela, H1N1, Influenza, entre outras...

E se o médico passar algum medicamento, tome de forma adequada, siga direitinho as recomendações para que ele funcione certinho!

Vamos? Marque seu médico hoje! Eu já estou atrás dos meus...

Um Beijo da Paty


sexta-feira, 1 de abril de 2016

Transforme a sua vida - Organize-se - Passo 2

Oie!

A principal coisa que devemos fazer para ter uma vida melhor e saudável é se organizar...não tem jeito, a casa não se arruma sozinha, as crianças nunca serão calminhas a ponto de não fazerem nenhuma bagunça, os animais também não, marido então nem se fala...rs

Ter uma organização na vida e principalmente na casa, faz a energia fluir melhor, a nossa mente fica mais tranquila, e o tempo é otimizado...e também fecha-se o buraco negro onde tudo some!


Eu comecei a me interessar pelo método FlyLady, que é uma metodologia de organização e otimização de tempo e trabalho em casa, mas que pode se aplicar à outras áreas da vida. Você pode ver nas postagens da Keli, e ela explica muito melhor do que eu:

Rotina de organização, fly lady e adapte tudo para sua realidade
Fly Lady - Perdida? Eu te ajudo!
Fly Lady - Adaptando a minha realidade

É um método muito bom, fácil de entender, mas leva um tempinho pra acostumar...eu ainda estou caminhando nisso, mas tem certas coisas que já viraram rotina e eu não consigo mais deixar pra lá, como por exemplo arrumar a cama.

Faça um time com o seu marido, divida tarefas, assim ninguém se cansa e fica tudo um brinco! Além do que se ele fizer, ele irá valorizar cada vez mais o trabalho que dá pra manter ordem e limpeza na casa e irá manter mais as coisas organizadas e limpas.

Deixa ele fazer do jeito dele, ensine e deixa lá...se ficar uma bosta, deixa uma bosta, numa próxima vez você explica de novo, porque com o tempo ele aprende!

Eu ainda não consigo fazer as coisas em 15 minutos, me bate um desespero de acabar logo, então vai com calma também o importante é fazer e se organizar! Mas que sobra mais tempo pra você fazer outras coisas, sobra...tem dia que eu estou tão eficiente, que chega no meio da tarde e eu estou à toa!

Os 11 mandamentos do FLY Lady são:

1 - Mantenha sua pia limpa em ordem e brilhando.

2 -Vista-se toda manhã, cuide de voce, cuide do seu rosto, faça uma make leve e use sapatos!

3 - Complete sua Rotina Matinal e sua Rotina Noturna todos os dias.

4 - Não se permita ser desviado pelo celular, internet, bate papo em meios eletronicos

5 - Pegue no seu próprio pé. Se você tirou, guarde imediatamente, ensine sua familia!

6 - Não tente fazer dois projetos ao mesmo tempo. Se vai organizar uma gaveta faça uma de cada vez!

7 - Não tire mais do que você pode colocar de volta em uma hora.

8 - Faça algo por si mesmo todos os dias, com calma e se dedicando a voce!

9 - Trabalhe o mais rápido que puder para fazer o trabalho. Use o timer para controlar seu tempo! Isso lhe dará mais tempo para descansar mais tarde.

10- Tente sorrir, e não se sabote com pensamentos negativos! Sorrir vai alegrar seu lar e contagiar a todos!

11 - Mime-se; você merece!

E ó, não é só para mulheres não hein! Se você é homem também pode fazer, afinal todos merecem melhorar a vida!

Beijo da Paty