quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Risoto de Linguiça Fininha

Oi Tucas!

Acordei cedo hoje, pois eu e as meninas vamos terminar o nosso trabalhinho...uma maquete de célula vegetal. Depois mostro pra vocês!

Hoje vou mostrar um outro sabor de risoto que fica uma delícia! Que é usando a linguiça fininha!

O preparo é o mesmo dos risotos que eu já mostrei aqui, só estou demonstrando como essa receita é muito versátil e combina com muitos outros sabores. Mas vou falar do modo de preparo:

Numa panela refogue a linguiça (depois de tirar a pele) até ficar bem fritinha, depois acrescente o alho e a cebola e refogue. Acrescente o arroz e dê uma refogada também.
Aos poucos vá colocando conchas de caldo de carne ou bacon, até que o  arroz cozinhe. Finalize colocando uma colher de manteiga e queijo ralado para ficar bem cremoso. Sirva imediatamente!

Um bjo da Paty

segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Produtinho - Escovinha de Limpeza Facial

Oi Tucas!

Tô melhor, só melhorei mesmo no fim-de-semana, foi uma gripe alérgica das brabas...obrigada para quem se preocupou comigo! :)

Hoje vou falar de um produtinho bem básico para o que as meninas da blogosfera já mostraram por aí, eu acho que não é porque o produto seja básico ou barato que vá ser pior que aquele top de linha que mostram por aí!

E é por isso que quando bati o olho, peguei e trouxe pra casa pra testar....e foi bem baratinho, menos de 5 reais.


E olha, gostei! Eu tenho a pele mega oleosa, e ela deu uma limpeza boa na pele!

Bjo da Paty! 

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Torta Rabanada do Panelaterapia

Oi Tucas!

Falo logo....eu fico com raiva de ficar doente...e desde ontem ou domingo à noite estou com uma gripe muito chata!

Aí me deu uma vontade de comer algo que me aquecesse o coração, que fosse um doce...e passeando pelos bloguitos que eu visito, achei essa torta no site da Tati que meu deus! Pra fazer já!

Veja a receita aqui , porque nada melhor do que ver a explicação da dona da receita né???

Só digo uma coisa, natal aqui em casa não vai ter mesmo rabanada frita (nunca fiz acreditam?), ainda mais porque a parte que eu adoro (a macia, molhadinha e docinha) está na torta! :)

Deixo aqui a foto do crime! Que o fogo pra comer foi tão grande que não deu tempo de tirar uma foto decente! Mas tá valendo!

Expectativa:

Realidade:

Eu amei! :)
Bjo da Paty

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Livro - 50 Tons de Cinza

Oi Tucas!

Bora falar de livro?

Eu amo ler, nossa como amo! E enquanto o Seu Riordan não lança a continuação dos meus olimpianos, e enquanto não acho os livros de Paulo Coelho por aqui  (Até achei mas tava caro...), comprei numa promoção e por insistência do noivido o livro que tá bombando nas paradas...o 50 Tons de Cinza!

Particularmente, não curto modinhas...muito menos de livros...sou daquelas que ficam horas na livraria até que algum livro me "chame"...ou até que noivido perca a paciência! kkkk

Agora falando do livro, nunca li 455 páginas com tanta velocidade...posso dizer que foi praticamente em uma semana porque fiquei alguns dias sem ler por conta das provas na universidade. 
Escrito por E L James, esse livro totalmente fictício contra a história de um romance entre Grey e Ana. Ele um homem muito rico e famoso, com um estilo de vida sem preocupações, ela uma recém-formada que divide o apartamento com a melhor amiga e ainda é virgem e inocente....até ela conhecer Christian Grey. Ele a desestrutura totalmente e faz seu mundo virar de cabeça para baixo...assim como ela mexe tanto com ele que o faz passar por coisas que ele nunca passaria antes de conhece-la.

É um romance intenso e erótico...posso dizer que fica no limiar para a pornografia...a sensualidade é presente em todos os momentos do livro e com isso a imaginação vai longe. Muito bem detalhado, nos mostra como muitas vezes pensar demais nos faz perder algumas sensações e emoções inacreditáveis.

Só me deu raiva, porque agora que eu descobri que é uma trilogia...ou seja, no final do livro, se insere o primeiro capítulo do próximo, o que me deixou aflita para saber o desenrolar da história. 

Pretendo falar mais de livros que eu leio ou li, porque gente ler é muito bom, sem querer você desenvolve um raciocínio, pensamentos, frases e textos com muito mais rapidez, o seu vocabulário aumenta muito, e você se distrai de uma tal maneira que chega a ficar cansada tamanho é o gasto energético para imaginar toda a cena e os personagens. Além de passar a escrever com muito maior desenvoltura.

É isso gente, eu indico! :)
Bjo da Paty

sexta-feira, 14 de setembro de 2012

Sopa de Ervilha

Oi Tucas!

Mais uma receitinha pra vocês, e essa é bem simples que eu adorooooooooo!

Fiz esses dias e dei pra uma amiga aqui de Manaus experimentar (eles não costumam tomar essa sopa, uma boa parte nem conheçe!), e ela adorou! :)

E ela dá para os vegetarianos (só tirar a carne!), para as pessoas normais e para quem está de dieta!

Para essa sopa você vai utilizar: 1 pacote de ervilha seca yoki (ela fica bem cremosa com essa marca), azeite ou manteiga, cebola, alho, bacon em cubos, e linguiça calabresa (fina ou grossa, usei a fina!).

Na panela de pressão refogue os cubos de bacon até ficar bem douradinho, acrescente a linguiça e frite bem, depois se tiver pouco óleo acrescente um pouquinho de azeite ou manteiga, a cebola e o alho e refogue. 
Lave as ervilhas e escorra a água, acrescente na panela de pressão e cubra até uns 5 cm acima com água. Tampe e após pegar pressão conte 12 minutos em fogo médio.

Sirva quentinha! :)

Olha, eu não costumo usar sal na comida, mas nessa preparação usei meia colher de café de sal. Quem quiser pode por mais bacon ou menos bacon, o mesmo pra linguiça. E quem não quiser não precisa por carnes.

Eu faço o pacote todo porque tenho medo de panela de pressão, então eu faço tudo e congelo em potes, porque um pacotinho rende bem!

Um Bjo da Paty!

quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Unhas - Esmalte da Semana - Audrey

Oi Tucas!

A semana de prova tá acabando...muita calma nessa hora! :)

E como não é uma semana das mais criativas, fiz a unha bem básica mesmo. Pintei com o esmalte Audrey da Impala, coleção Divas. Quer ver?

Eu achei ele bem bonito, mas um pouco triste, meio deprê...rs
Lembrando que essa unha é a de acrigel que eu faço, quer saber como? Clique aqui!


Bjo da Paty

terça-feira, 11 de setembro de 2012

O Desafio dos Bem-Casados!

Oi Tucas!

Eu recebi o desafio de fazer bem-casados para a festinha de batizado da minha sobrinha/afilhada...porquê desafio? Por 2 motivos: Foi pedido faltando 6 dias pro evento, e porque eu nunca tinha feito bem-casado!!!

Ok, passado o drama, mãos à obra! Fiz uma receita do livreto de 100 anos da União, e apesar de ter ficado com o gosto bom, ficaram muito feios e com a massa muito fina! Odiei!

Acordei no dia seguinte ( Quinta-feira, a festa era sábado! Tenso!) determinada a fazer o negócio certo! Vi mil vídeos na internet, mil sites de receitas. E vim parar nessa receita aqui, do blog Cucina di Juliana! Tem o vídeo, que você vê desde o preparo da massa até o embrulho!

E fiz...e deu certo (Depois de mil gritos pela casa e de sair correndo pelo condomínio pro povo provar...fui bater mais massas!)! Massa boa, rápida de fazer e de assar...mas haja ovo viu! kkkk


A massa cresce no tamanho certo pra você cortar no meio e rechear com doce de leite!

Aí você recheia todos eles! Depois tem que passar na calda e esperar secar, só que eu não tinha tempo pra esperar secar e optei por polvilhar açúcar de confeiteiro em cima (Eu odeio bem-casado grudento e hiper doce, então pra mim ficou ótimo! Depois que eu me liguei que poderia ter apenas umedecido a massa com alguma coisa tipo leite condensado com água, para a massa ficar ligeiramente mais úmida.).

E aí parti pro embrulho, porque com eles sem calda de açúcar, você pode começar a embrulhar logo depois de polvilhar...aí se for pro dia seguinte pode deixar fora da geladeira em local seco e ventilado, se for pra depois tem que ir pra geladeira. E ele pode ser congelado por até 3 meses.

Já adianto que é uma receita difícil, e chatinha, pois só pode cortar depois que esfria, tem que bater bem o ovo pra não dar gosto e cheiro ( a Juliana bateu clara e gema separado, eu bati tudo junto até ficar beeeem aerado e bem claro ). 
Mas claro, que com ajuda tudo fica mais fácil, e teve alguém que me ajudou muito! Sabe quem?

Um Bjo da Paty!


segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Escondidinho de Peixe

Oi Tuca!

Bom dia! Como foi seu feriado? O meu foi cansativo porém divertido! Aprendi a fazer bem-casado acreditam? Tô chocada e muito feliz por ter conseguido! Vou postar em breve, mas quem me acompanha no instagram viu como ficaram lindos!!

Mas hoje é dia de peixe! Uma receitinha rapidinha e superfácil que qualquer um consegue fazer!

Sabe aquele purê de batata básico? Então, separamos ele, e vamos preparar o peixe! Eu usei filé de merluza, refoguei ele com alho, cebola, tomate, ervas no azeite. Coloquei um tiquinho de extrato de tomate e parti pra montagem.
Em uma travessa espalhe o molho com o peixe no fundo da travessa e cubra com o purê de batata. Salpique  queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.

Não dei medidas pra você ficar bem à vontade para usar o que gosta. Pode fazer individual e servi-lo com uma salada. Vamos ver o crime?



Um bjo da Paty

sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Instagram - Também tô nessa! :)

Oi Tuca!

Só passando pra dizer que eu agora tô no instagram! Segue eu! :)

PCGIDI

Bjo da Paty





quinta-feira, 6 de setembro de 2012

Produtinhos - 3 Passos da Natura!

Oi Tucas!

Eu tenho a pele oleosa, bem oleosa, e isso gera algumas espinhas e cravos dos infernos muito indesejados! E aí que eu tento fazer alguma coisa pra melhorar isso...eu já fui à médicos e tudo mais...só que eu sou muito esquecida e acabo por não fazer o tratamento direito. Como não é algo que me incomoda horrores eu procuro produtinhos que não sejam tão caros mas que façam um efeito legal na pele.

E esses 3 produtos da natura está me agradando, pois dá pra sentir um efeito imediato, não arde, hidrata a pele e tem filtro solar. Esses aí são tamanho pocket, pois comprei pra testar. E realmente gostei bastante e indico!

E sua pele, é oleosa, seca ou mista? O que você usa?

Um Bjo!

terça-feira, 4 de setembro de 2012

Bolinho de Peixe

Oi Tucas!

Vou falar logo um problema sério que eu tenho e que me irrita demais! Eu não consigo decorar receitas...nossa isso me dá uma raiva que vocês não tem noção!

Mas as receitas que eu invento eu costumo lembrar, por mais que sejam bizarras (nem me pergunta das bizarras!)

Então, essa receitinha eu "inventei" na hora do almoço, pois tinha um purê de batata dando sopa e eu sem idéias para fazer o filé de peixe que eu tinha. Aqui eu compro filé de merluza congelado, vem um pacote de 2kgs e o danado rende que é uma coisa! rs

Sim, aí eu desmanchei esse peixe já cozido, juntei o purê de batata (meio a meio), juntei um ovo batido, limão e os temperinhos básicos do nosso cotidiano, como tava meio mole juntei uma colher de sopa de farinha de trigo, moldei e pus pra fritar em imersão.

Não costumo comer frituras, muuuuito raro mesmo eu fazer uma fritura em casa...mas esse tinha que ser feito assim...mas pensa na pessoa trocando mil vezes a folha de papel toalha! kkk

E aí, pra fechar fiz um molhinho bem brega de maionese com queijo parmesão ralado e um tico de orégano!

Não sou cozinheira chique ainda, mas eu bem que tento!rs

Bjo da Paty!